سفارش تبلیغ
صبا ویژن

سایت جدید بیوگرافی و آشپزی

طرز تهیه هات چاکلت

هات چاکلت ، طرز تهیه و درست کردن هات چاکلت خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله ، hot chocolate
دستور تهیه هات چاکلت رستورانی با شیر و شکلات و خامه در منزل

هات چاکلت یا همان شکلات داغ یکی از نوشیدنی های خوشمزه و پرطرفدار کافی شاپی است که طعم خاص و متفاوتی دارد. با نزدیک شدن فصل سرما، بدون شک نوشیدن یک فنجان نوشیدنی داغ و خوشمزه بسیار لذت بخش خواهد بود. اما برای کسانی که رفتن به کافی شاپ و پرداخت هزینه های بالا برایشان سخت است، درست کردن این نوشیدنی داغ در منزل پیشنهاد فوق العاده خوبی است.

شما می توانید هات چاکلت را به صورت سریع با پودر آماده درست کنید. اما ما میخواهیم آموزش کامل طرز تهیه هات چاکلت را به صورت کامل در منزل به شما یاد بدهیم تا بتوانید به آسانی در منزل هات جاکلت درست کنید.

به هر حال اگر با طرز تهیه نوشیدنی هات چاکلت آشنایی ندارید، ما در این آموزش طرز تهیه نوشیدنی های بارونک، مواد لازم و دستور تهیه این نوشیدنی را آماده کرده ایم تا شما بتوانید به راحتی در منزل این هات چاکلت خوشمزه کافی شاپی را مرحله به مرحله درست کنید. در ادامه با دستور تهیه هات چاکلت با پرتال بارونک همراه باشید.

مواد لازم هات چاکلت
شیر 3 فنجان
شکلات دارک‌ 160 گرم
شکلات شیری 160 گرم
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
وانیل 1 قاشق چای خوری
مراحل تهیه هات چاکلت

1. برای درست کردن هات چاکلت خوشمزه، ابتدا در یک ظرف شیر جوش، شیر و خامه را خوب مخلوط می کنیم.

2. سپس به آن مقداری پودر کاکائو، وانیل و شکلات اضافه می کنیم و بعد شیر جوش را روی حرارت متوسط می گذاریم.

3. حالا صبر می کنیم تا شکلات ها در مخلوط شیر و خامه حل شوند و مواد به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم بماند و آماده شود.

4. بعد از 10 دقیقه حرارت را خاموش می کنیم و هات چاکلت آماده شده را در ماگ ریخته و به صورت گرم میل می کنیم.

5. در صورت تمایل می توانید روی هات چاکلت کمی پودر دارچین یا شکلات بریزید که بسیار خوش عطر و خوش طعم می شود. امیدواریم از نوشیدن این هات چاکلت خوشمزه و عالی لذت ببرید.


طرز تهیه شربت شاه توت

شربت شاه توت ، طرز تهیه و درست کردن شربت شاه توت یا همان توت سیاه و سفید بزرگ خوشمزه و خوش طعم در منزل ، sharbat shatoot
دستور تهیه شربت شاه توت خانگی خوشمزه و خوش طعم در منزل

شاه توت یک نوع میوه تابستانی خوشمزه و خوش طعم می باشد. شاه توت یک نوع میوه خون ساز می باشد و برای کسانی که مشکل کم خونی دارند، بسیار مفید می باشد. اما همان طور که می دانید شاه توت یک نوع میوه تابستانی می باشد و شما می توانید شربت شاه توت یا همان توت سیاه و مربای شاه توت را به صورت خانگی درست کنید تا در همه فصول سال بتوانید این شربت خوشمزه را میل کنید و از فواید این میوه تابستانی بهره مند شوید. به هر حال اگر با طرز تهیه و درست کردن شربت شاه توت آشنایی ندارید، ما دراین آموزش طرز تهیه نوشیدنی های خوشمزه بارونک، طرز تهیه و مواد لازم شاه توت را آماده کرده ایم تا شما با این آموزش ساده آشپزی بتوانید شربت شاه توت خوشمزه و مجلسی در منزل به صورت مرحله به مرحله درست کنید.

طرز تهیه موهیتو لیمو خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه موهیتو لیمو خوشمزه و مجلسی
موهیتو لیمو و نعنا جزو نوشیدنی های خوشمزه ای است که می توان به راحتی ...
مواد لازم شربت شاه توت
شاه توت 1 کیلوگرم
آب 1 لیوان
شکر 2 لیوان
مراحل تهیه شربت شاه توت

1. برای درست کردن این شربت خوشمزه ابتدا آب و شکر را در یک قابلمه مناسب باهم مخلوط می کنیم و بعد روی حرارت می گذاریم و حرارت را زیاد می کنیم تا آب بجوشد. 2. سپس حرارت را کم می کنیم و شاه توت ها را داخل کیسه توری قرار می دهیم و بعد این کیسه را داخل قابلمه آب و شکر می گذاریم و هر از چند دقیقه با کفگیر چوبی، کیسه را فشار می دهیم تا شیره شاه توت ها خارج شود. 3. همچنین هر چند دقیقه یکبار شربت را با قاشق برمی داریم و از ارتفاع به داخل قابلمه شربت سرازیر می کنیم تا غلظت آن را ببینیم. توجه کنید شربت شاه توت نباید خیلی سفت و یا خیلی شل باشد. هر وقت شربت به غلظت مناسب رسید و تا حد ممکن عصاره شاه توت ها وارد شربت شد، کیسه توری شاه توت را از داخل شربت خارج می کنیم. 4. توجه کنید تفاله های شاه توت را دور نریزید. من همیشه آن ها را با بستنی میل می کنیم و حتی بعضی وقت ها شاه توت خالی را به جای حبه قند با چایی سرو می کنم. 5. بعد از اینکه شربت به غلظت مناسب رسید، حرارت زیر قاقبلمه را خاموش می کنیم و پس از خنک شدن شربت، آن را در شیشه های تمیز درب دارو خشک می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم. امیدواریم از خوردن این شربت شاه توت خوشمزه و مجلسی لذت ببرید.

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی خوشمزه با موز
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی خوشمزه با موز
اسموتی توت فرنگی یکی دیگر از انواع اسموتی های خوشمزه و پرفروش در فصل ...
نکات پخت شربت شاه توت

روشی که من برای تهیه شربت گفتم، بهترین روش تهیه شربت شاه توت است اما یک روش دیگر برای درست کردن شربت شاه توت وجود دارد و آن هم این است که ابتدا شاه توت ها را با آب و شکر بپزید. سپس مربای درست شده را از صافی رد کنید و شیره درست شده را روی حرارت ملایم بگذارید تا غلیظ تر شود. منبع : baronak.com/8015-sharbat-shatoot/


طرز تهیه یخ در بهشت توت فرنگی

یخ در بهشت توت فرنگی ، طرز تهیه و درست کردن یخ در بهشت توت فرنگی به صورت خوشمزه و مجلسی در منزل
دستور تهیه یخ در بهشت توت فرنگی خانگی خوشمزه

یخ در بهشت یک نوع نوشیدنی خوشمزه می باشد و انواع مختللفی دارد. برای مثال یخ در بهشت توت فرنگی یا یخ در بهشت طالبی از پرطرفدارترین یخ در بهشت ها می باشد و شما در صورت تمایل می توانید این نوشیدنی خوشمزه را برای پذیرایی از مهمان های خود در فصل گرما درست کنید. در صورت تمایل برای دیدن بقیه آموزش های نوشیدنی سایت بارونک بر روی طرز تهیه انواع نوشیدنی کلیک کنید.

به هر حال اگر با طرز تهیه یخ در بهشت توت فرنگی آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بارونک، مواد لازم و طرز تهیه یخ در بهشت توت فرنگی را آماده کرده ایم تا شما بتوانید به راحتی در منزل این یخ در بهشت خوشمزه و مجلسی را درست کنید.

مواد لازم یخ در بهشت توت فرنگی
توت فرنگی  500 گرم
نعناع 1 شاخه
لیمو 1 عدد
شکر 1 قاشق چایخوری
یخ به میزان لازم
مراحل تهیه یخ در بهشت توت فرنگی

1. برای درست کردن یخ در بهشت توت فرنگی، ابتدا دم توت فرنگی ها را جدا می کنیم و برگ های نعناع را از شاخه جدا می کنیم. سپس توت فرنگی ها را به همراه برگ های نعناع و 100گرم یخ در مخلوط کن می ریزیم.

2. در ادامه لیمو را نصف کرده و آبش را می گیریم و به همراه نصف فنجان آب به مخلوط کن اضافه می کنیم، در مخلوط کن را می گذاریم و مواد را میکس می کنیم تا ترکیبی یکدست به دست بیاید. یخ در بهشت آماده شده را می چشیم و در صورت تمایل کمی شکر به آن اضافه می کنیم.

3. بعد از اینکه یخ در بهشت ما آماده شد، آن را داخل ظرف شیشه اى می ریزیم و به مدت 3 الی 4 ساعت در فریزر قرار مى دهیم تا یخ بزند.

4. بعد از 4 ساعت آن را از فریزر درمی آوریم و داخل مخلوط کن می ریزیم یا با چنگال هم می زنیم. به این ترتیب یک یخ در بهشت خنک برای سرو آماده است. امیدواریم از خوردن این یخ در بهشت توت فرنگی خوشمزه و خنک لذت ببرید.

منبع : https://baronak.com/6261-yakh-dar-behesht-tootfarangi/


طرز تهیه شربت تخم شربتی

شربت تخم شربتی، طرز تهیه و دستور تهیه و درست کردن شربت تخم شربتی برای لاغری و کاهش وزن و رفع تشنگی، sharbat tokm sharbati
دستور تهیه شربت تخم شربتی مجلسی و نذری خوشمزه با پودر ژله و عرق نعنا

شربت تخم شربتی همانند شربت خاکشیر از شربت های فوق العاده خوشمزه و خوش عطر است و خاصیت رفع عطش دارد. همچنین این شربت برای کاهش اشتها و لاغری بسیار مفید است و شما می توانید این شربت خوشمزه را برای پذیرایی از مهمان های خود در فصل گرما استفاده کنید.

خوبی دیگر شربت تخم شربتی این است که تخم شربتی ها در لیوان ته نشین نمی شوند و شناور می مانند.

به هر حال اگر با طرز تهیه شربت تخم شربتی آشنایی ندارید، ما در این دستور آشپزی بارونک طرز تهیه ومواد لازم این شربت را برای شما آماده کرده ایم تا شما با این آموزش بتوانید شربت تخم شربتی خوش طعم وخوش عطری را درست کنید.

مواد لازم شربت تخم شربتی
پودر ژله 4 قاشق غذاخوری
تخم شربتی 1 قاشق غذاخوری
شکر 4 قاشق غذاخوری
عرق نعنا یک سوم لیوان
آبلیمو یا لیمو تازه چند قطره
مراحل تهیه شربت تخم شربتی

1. برای شروع ابتدا 4 قاشق غذاخوری پودر ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط می کنیم و با همزن دستی سریع هم می زنیم، در حدی که رقیق شود.

2. وقتی که خوب هم زدیم و پودر ژله به خوبی در آب حل شد آن را در یک کاسه ی پلاستیکی می ریزیم و در یخچال می گذاریم تا نیم بند شود. دقت کنید که ژله نباید کامل بسته شود، فقط نیم بند یا به اصطلاح شل باشد.

3. حالا درظرف دیگر یک لیوان آب می ریزیم و 1 قاشق غذاخوری تخم شربتی به آن اضافه می کنیم. هم چنین عرق نعنا، شکر و چند قطره لیمو یا آب لیمو هم اضافه می کنیم و با همزن دستی به خوبی هم می زنیم تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند.

4. حالا شربت را در یک لیوان یا هر ظرفی که خواستیم می ریزیم و به مدت یک ساعت در یخچال می گذاریم تا تخم شربتی ها لعاب دار شود.

5. بعد از اینکه ژله نیم بند شد و تخم شربتی ها هم لعاب دار شد، هم ژله و هم تخم شربتی را داخل یک کاسه می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم. حالا که شربت ما آماده شد می توانید شربت را داخل لیوان بریزید و سرو کنید. امیدوارم از نوشیدن این شربت خوشمزه و خوش عطر لذت ببرید.

نکات تکمیلی شربت تخم شربتی
اضافه کردن زعفران

در صورت تمایل برای درست کردن شربت تخم شربتی زعفرانی می توانید زعفران دم کرده را در مرحله 2 به همراه عرق نعنا به شربت اضافه کنید.

منبع : https://baronak.com/5176-sharbat-tokm-sharbati/


طرز تهیه شربت نارنج

شربت نارنج ، طرز تهیه شربت نارنج غلیظ شیرازی خوشمزه و خواص شربت نارنج، شیره نارنج، دستور درست کردن شربت نارنج خوشمزه و مجلسی به صورت تصویری
دستور تهیه شربت نارنج خوشمزه و مقوی + خواص شربت نارنج

شربت نارنج از شربت های خوشمزه و پرطرفدار می باشد و همانند شربت خاکشیر خواص زیادی برای سلامتی بدن دارد. نارنج سرشار از عناصر ضروری بدن شامل کلسیم، سدیم، پتاسیم و منیزیم می باشد. همچنین این میوه خوشمزه دارای ویتامین های زیادی نظیر آ، ب و ث می باشد.

علاوه بر این نارنج خاصیت ترمیم سلولی دارد و برای همین موجب شادابی و جوان شدن پوست می شود و از پیری زود هنگام پوست جلوگیری می کند. برای همین توصیه می کنیم در برنامه غذایی روزانه یا هفتگی خود از نارنچ و یا شربت نارنج حتما استفاده کنید. شربت نارنج از نوشیدنی های مشهور و پرطرفدار در شهر شیراز و جهرم می باشد.

به هر حال اگر با طرز تهیه و درست کردن شربت نارنج آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بارونک، طرز تهیه و مواد لازم شربت نارنج را آماده کرده ایم که شما با این آموزش آشپزی می توانید شربت نارنج خوشمزه و مجلسی درست کنید.

مواد لازم شربت نارنج
آب نارنج دو پیمانه
آب یک پیمانه
شکر دو پیمانه
رنده ی پوست پرتقال یک قاشق چایخوری
مراحل تهیه شربت نارنج

1. برای درست کردن شربت نارنج خوشمزه، ابتدا مقدار شکر و آب گفته شده را در یک قابلمه می ریزیم و آن را روی حرارت قرار می دهیم تا شکر به طور کامل در آب حل شود. بعد از اینکه شکر حل شد، حرارت زیر قابلمه را کم می کنیم و بعدش به مدت نیم ساعت صبر می کنیم تا بجوشد و به غلظت مناسب برسد.

2. بعد از نیم ساعت آب نارنج را اضافه می کنیم و دوباره به مدت نیم ساعت دیگر صبر می کنیم تا مواد داخل قابلمه با حرارت کم بجوشید و به قوام برسد.

3. در این میان پوست پرتقال را به صورت ریز رنده می کنیم و در پنج دقیقه آخر پخت، پوست پرتقال رنده شده را اضافه می کنیم و بعدش حرارت زیر قابلمه را خاموش می کنیم و صبر می کنیم تا کمی خنک شود.

4. توجه کنید غلظت شربت نارنج بعد از خنک شدن باید مثل شربت های سن ایچ بازاری باشد و برای سرو شربت نارنج آماده شده را با آب خنک ترکیب می کنیم و بعدش سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این شربت نانج خوشمزه لذت ببرید.